« Cuisiner pour ceux qu’on aime est la plus belle preuve d’amour » Alice Raffin, annécienne et maman de deux kids est créatrice de contenu culinaire. Elle créé des recettes simples, fraîches et saisonnières pour des artisans et producteurs locaux, avec leurs produits. Elle s’inspire de ses nombreux voyages et de sa vie étudiante à l’étranger pour mêler couleurs […]
Louise Jambon, 24 ans, a grandi à Annecy. Après le lycée et un passage à Londres pour parfaire son Anglais, elle s’installe à Paris pour y poursuivre une licence de mode à ESMOD, une école réputée, dont elle sort diplômée en 2018. En parallèle, elle commence à travailler dans le secteur de l’évènementiel et devient […]
Leslie et Jérôme se sont rencontrés à Paris, où Leslie était assistante d’agent d’acteurs et Jérôme bartender dans un bar à cocktails. Un coup de foudre et quelques mois de vie parisienne plus tard, ils décident de s’installer à Annecy, d’où Leslie est originaire. Très vite ils choisissent de se lancer dans un projet commun, […]
Chloé, 35 ans, est une ancienne architecte et heureuse reconvertie dans le monde de l’artisanat et de l’entreprenariat ! De deux de ses passions, les sacs (elle en a toujours eu toute une collection !) et la couture (au lycée elle cousait déjà des sacs à ses copines !), est née une troisième il y a quelques années : […]
Sébastien, 35 ans, vit en couple et est l’heureux papa d’un petit garçon de deux ans. Originaire de la Vallée Verte, il est aujourd’hui installé à Saint Jeoire en Faucigny. Après avoir exercé le métier de plombier chauffagiste pendant plusieurs années, il a dû y mettre un terme à son activité suite à des problèmes […]
Avec amour, Mathilde Thomas fabrique tote bags, lingettes, tabliers et produits d’entretien, au travers de collections qui s’accordent aux couleurs des saisons. Elle a créé Extraits et s’engage dans une démarche durable pour produire ses propres créations en petites séries, et permettre à chacun d’intégrer dans son quotidien des accessoires soigneusement conçus et fabriqués à […]
Sarah Gauthier et son frère Romain, ardéchois d’origine, ont repris la Distillerie des Aravis à La Clusaz en début d’année 2020, faisant souffler un vent nouveau sur cette institution créée par la famille Thévenet. Un duo qui, malgré son jeune âge a déjà de la bouteille Sarah et Romain sont petits enfants et enfants de […]
Manatoli, c’est tout nouveau ! Le concept ? C’est de la pâtisserie artisanale fabriquée à Annecy et vendue en ligne. Une pâtisserie personnalisable grâce aux ingrédients que l’on peut ajouter ou retirer. « J’ai décidé d’abandonner ma vie de bureau à Paris pour un nouveau projet de vie, en famille : la pâtisserie, entre lac et montagnes » C’est Marion […]
Chris&Olive c’est l’histoire de Christophe et Olivier, résidants en Haute Savoie et à la fois enracinés dans le Péloponnèse, en Grèce. C’est dans la région de Kalamata, qu’ils produisent, sur leurs terres familiales, leur huile monovariétale Koroneïki, une variété endémique de cette région. Ils faisaient de l’huile d’olive par passion pour leurs proches et leur consommation […]
Fleurs & Miel fait partie des pépites que DMZ 74 est heureuse d’accueillir sur sa plateforme de marques éthiques et locales. Christophe Hébert, qui en est le créateur, se définit comme l’un des hommes les plus heureux sur terre. Rien ne le satisfait plus que de produire quelque chose de ses mains et être jugé […]
Laissez-nous vous présenter Rodol’f ! En plus d’être très élégant, l’air de rien, il coupe, hache, fouette, mesure, décapsule…et roule. Pas moins de 15 fonctions indispensables à la cuisine – spatule maryse, fouet, couteau, verre doseur, décapsuleur, manique, torchon, ouvre-boite, ciseau, cuillère, éplucheur, passoire, ciseaux, manique et tire bouchon – qui trouvent leur place dans un […]
Papayéou ! C’est quoi ? C’est qui ? Derrière Papayéou, créations pour marmots des Alpes, il y a Coline, jeune maman trentenaire dynamique et souriante. C’est chez elle, sur les hauteurs de Talloires, qu’elle conçoit et réalise à la main – à partir de coton biologique et autres matériaux responsables sourcés dans les Alpes ou en France – […]
Séverine Thomassin, alias Saly Savons, propose une large gamme de savons visage et corps, shampoings, cosmétiques (gommages, baumes, huiles corps, déodorants), ainsi que des savons ménagers. Des savons qu’elle conçoit comme de véritables soins, fabriqués à base d’ingrédients 100% naturels issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et surgraissés de 6 à 10%, pour nourrir les […]
Cela fait à peine six mois que Chloé Perrillat a réalisé son rêve : ouvrir son propre atelier de créations gourmandes, aux Villards-sur-Thônes, au cœur des Aravis, dans ses montagnes natales : la Fabric de Chloé. Pour la jeune entrepreneure qui est passée par l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie, dispensant entre autres de formations signées Alain […]
Bienvenue sur les Podcasts de Gonzo ! Rezo des Fondus est heureux d’accueillir dans le MAG’ ce nouveau format régulier et souhaite une bonne écoute à tous les Fondus ! Pour le coup, je ne me souviens plus trop comment j’ai entendu parler de Camille. Ça devait être sur instagram, un post qui est arrivé […]
Bienvenue sur les Podcasts de Gonzo ! Rezo des Fondus est heureux d’accueillir dans le MAG’ ce nouveau format régulier et souhaite une bonne écoute à tous les Fondus ! J’ai vraiment découvert le vélo cet été. Vous allez m’entendre en parler pas mal dans ce podcast. C’est aussi ça Gonzo, une conversation où je […]
Bienvenue sur les Podcasts de Gonzo ! Rezo des Fondus est heureux d’accueillir dans le MAG’ ce nouveau format régulier et souhaite une bonne écoute à tous les Fondus ! C’est marrant, j’ai rencontré Richard, photographe, dans mon restaurant, et un peu comme avec JB, qui est vidéaste, on est resté en contact par les […]
Je suis Viviane Fol, j’ai 27 ans et je viens d’Annecy, et c’est ici que j’ai créé ma marque “Cucu la Praline” en juin 2018. J’ai grandi à Menthon et je suis partie 6 ans à Paris pour suivre mes études de mode et de graphisme. Au sein de mon entreprise j’ai deux activités, ma […]
Anne Gagnaire, maman de 3, 1 chat tigré, 1 lapin bélier et un jardin potager, une grande bibliothèque et des casseroles, un tour et un four de potier… Malgré quelques détours en France, c’était ici ou… ici – dixit mon mari qui a grandi à Annecy- et c’est tant mieux. J’aime avoir les mains dans […]
Je suis Caroline Sutter, professeure de yoga, artiste, poétesse, astrologue, passionnée d’art, sont autant de mots qui me définissent. En 2015 j’ai créé le Body & Soul Flow™ Yoga, une pratique holistique (qui prend en compte la personne dans sa globalité), afin d’être et agir en pleine conscience et ainsi soutenir chaque personne au quotidien, […]
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