Portrait de Nalani Laux – L’Atelier de Nalani – dans l’Essor Savoyard

Merci à l’Essor Savoyard, partenaire du dispositif « Les Fondus ont du Talent » pour ce coup de projecteur sur les jeunes entrepreneurs locaux. Les huit candidats de la 3ème saison ont leur portrait dans le journal, une belle mise en lumière pour ces Talents du Territoire qui ont plus que jamais besoin d’être soutenus. Découvrez ici […]

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L’Atelier de Nalani, épicerie gourmande et bio

“Je m’appelle Nalani Laux, j’ai 26 ans, je suis originaire de Tahiti et je suis passionnée par tout ce qui se mange depuis mon enfance. Après des études en gestion, j’ai enfin décroché le graal, un CAP en Pâtisserie à l’école Ferrandi à Paris. C’est dans le village du Mont-Saxonnex que je vis avec mon […]

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