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La cuisine locale et accessible d’Alice Raffin, cheffe et créatrice de contenu

Les Fondus8 septembre 2022Portraits

Cuisiner local, frais, tous les jours, en peu de temps, accessible à tous… “Un challenge” diront certains mais surtout une idée reçue qu’Alice Raffin se fait un plaisir de démonter...

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Recette #6 – Daily Family Cooking x DANS ma ZONE 74

Les Fondus1 septembre 2021Uncategorized

DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore. La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper...

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Recette #5 – Daily Family Cooking x DANS ma ZONE 74

Les Fondus23 août 2021Uncategorized

DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore. La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper...

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Recette #4 – Daily Family Cooking x DANS ma ZONE 74

Les Fondus9 juin 2021Uncategorized

DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore. La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper...

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Retraite zen et dépaysante en Haute-Savoie

Les Fondus31 mai 2021Bien-être et santé Ca se passe en Haute-Savoie !

5 jours « zen » dans un cadre idyllique, sans quitter la Haute-Savoie, c’est possible. Entre activités « bien-être » et repas équilibrés, Alice et Nadia proposent un séjour sous le signe de la...

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Recette #3 – Daily Family Cooking x DANS ma ZONE 74

Les Fondus27 mai 2021Uncategorized

DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore. La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper...

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Recette #2 – Daily Family Cooking x DANS ma ZONE 74

Les Fondus8 avril 2021Uncategorized

DANS ma ZONE 74 & Daily Family Cooking s’associent pour proposer chaque mois une succulente recette locavore. La recette fait la part belle à l’un des produits alimentaires que vous pouvez shopper directement...

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Recette anti gaspi #3 – Brochettes de pommes de terre

Les Fondus20 avril 2020Uncategorized

Mettre une pomme de terre sur un pique à brochette, la trancher, la badigeonner de beurre fondu, saupoudrer de paprika, de cumin et de thym.Enfourner à 200° pendant 20 minutes....

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Recette anti gaspi #2 – Crumble aux pommes, bananes et chocolat

Les Fondus6 avril 2020Uncategorized

Ingrédients pour 2 personnes 1 banane 1 pomme 4 carreaux de chocolat 2 c.à.s de sucre 2 c.à.s de farine 15g de beurre ou 1 c.à.s d’huile olive Préparation :...

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Recette locavore #1 – Légumes braisés aux saveurs acidulées et au Beaufort

Les Fondus30 mars 2020Uncategorized

Ingrédients (2 amis) : 40g beurre doux 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 endives 1 gros fenouil 1 oignon rouge 1 verre jus de pomme ou d’orange 1 branche de...

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“Que ton aliment soit ton seul médicament” (Hippocrate)

Les Fondus28 mars 2020Actualités

Ralentir le rythme, changer ses habitudes, ce sont deux cadeaux inattendus offerts par la confinement. Parmi les activités auxquelles s’adonnent les Français en ces temps troublés : la cuisine. Rezo...

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