Rezo des Fondus lance “Les Fondus ont du Talent” pour soutenir la nouvelle génération d’entrepreneurs de Haute-Savoie

De plus en plus de personnes se lancent dans l’aventure de l’entrepreneuriat. 2018 a été une année record pour la création d’entreprises en France. Près de 700 000 entreprises ont vu le jour. Le nombre de micro-entrepreneurs a augmenté à lui seul de plus de 25 %. Pour les aider, les soutenir et les mettre […]

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François et Mathieu : les GastroNote & Co en culottes courtes qui séduisent les papilles!

GastroNote & Co est le fruit d’une vision commune de deux chefs et amis savoyards : la cuisine doit être mobile ! Leur concept ? Créer des restaurants éphémères pouvant accueillir de 50 à plus de 1000 convives. Traditionnel, gastronomique : Les Gastro Note sont polyvalents ! Au-delà de travailler des produits de qualité et des recettes originales, ils […]

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Jonathan & Fletcher déploie ses ailes d’Annecy vers le monde entier depuis 35 ans!

C’est l’histoire d’un jeune homme qui a grandi dans les montagnes de La Clusaz. Passionné de sports de glisse et curieux de faire l’expérience du rêve américain, il s’envole vers la Californie à l’âge de 20 ans . Il ouvre alors un surf shop avec un ami. Rapidement, ils décident de fabriquer leurs propres produits […]

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Victor Edouard renoue avec la tradition du ski en mémoire de son arrière-grand-père

À peine 30 ans et déjà une solide expérience. Et l’ambition chevillée au corps de redonner au ski ses lettres de noblesse. Grâce notamment à un habillage en bois, gage d’un supplément d’âme. Victor Edouard passe une partie de son enfance à Châtel. C’est là qu’il tombe amoureux de la montagne. À la sortie de […]

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Alain Michel, on en fait tout un fromage !

Alain Michel est la 4ème génération d’une lignée d’amoureux du terroir et du goût. Après avoir travaillé dans la restauration, il rejoint la fromagerie familiale fondée en 1969 et contribue à faire perdurer le savoir-faire fromager local. Le Rezo des Fondus a pris beaucoup de plaisir à rencontrer ce quinquagénaire bouillonnant d’idées, généreux et bienveillant […]

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